SEAFOOD SUMMIT Chiodi Consulting partner MARK UP www.seafoodsummit.it
Giovedì 25 novembre dalle ore 10,00 si rinnova l’appuntamento con il Seafood Summit di MIlano, giunto alla sua quinta edizione, organizzato dalla Rivista di Marketing MARK UP in collaborazione con Chiodi Consulting di Rimini, società di consulenza specializzata a favore delle aziende del settore ittico. Si parlerà di aspetti nutrizionali del pesce con biologi e nutrizionisti, evidenziando gli aspetti salutistici legati al consumo di pesce. Si affronteremo tematiche legate alla situazione della pesca in Italia oltre a presentare ricerche di mercato consumers e business per informare e fornire indicazioni in merito ai consumi e alle tendenze in atto. Il momento sarà favorevole per agevolare i rapporti fra settore primario, industria e distribuzione e dare un’identità ad un mercato che vale circa 15 miliardi di euro e un decimo del PIL agro-alimentare , caratterizzato da un forte aumento dei consumi durante la pandemia. Come ogni anno saranno presenti i principali buyers e operatori specializzati della GDO e dell’HO.RE.CA.. Un appuntamento da non perdere che sarà possibile seguire anche on line collegandosi e registrandosi al sito: www.seaoodsummit.it . In occasione dell’evento sarà pubblicato, come ogni anno, un numero speciale dedicato al settore seaood distribuito in forma cartacea e digitale a tutti gli operatori.
